豆角烧茄子，一锅双素的家常搭
豆角烧茄子是很多家庭餐桌上的常客。今天分享一份详细又省心的做法，步骤清晰、要点明确，哪怕厨房新手也能一次成功，端上桌全家都夸。
食材准备
- 豆角
- 茄子
- 蒜
- 生抽
- 淀粉
做法步骤
- 豆角茄子分别过油
- 爆香蒜
- 下调料与水
- 回锅收汁
烹饪小贴士
- 豆角务必熟透再吃
小结
这道豆角烧茄子你学会了吗？实操中有任何疑问，欢迎在评论区聊聊；也告诉我你最想看到的下一道家常菜，我来帮你把做法讲透。
最后修改：2026 年 08 月 09 日
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