香椿炒蛋，春天的限定味道
香椿炒蛋是很多家庭餐桌上的常客。今天分享一份详细又省心的做法，步骤清晰、要点明确，哪怕厨房新手也能一次成功，端上桌全家都夸。
食材准备
- 香椿1把
- 鸡蛋3个
- 盐
做法步骤
- 香椿焯水切碎
- 与蛋液加盐混合
- 热油炒熟
- 铲散出锅
烹饪小贴士
- 香椿一定先焯水去亚硝酸盐
小结
这道香椿炒蛋你学会了吗？实操中有任何疑问，欢迎在评论区聊聊；也告诉我你最想看到的下一道家常菜，我来帮你把做法讲透。
最后修改：2026 年 08 月 09 日
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