肠旺面，血嫩肠脆的贵阳名面
肠旺面是很多家庭餐桌上的常客。今天分享一份详细又省心的做法，步骤清晰、要点明确，哪怕厨房新手也能一次成功，端上桌全家都夸。
食材准备
- 面条
- 猪血
- 肥肠
- 红油
- 豆芽
做法步骤
- 肥肠卤熟, 血旺烫嫩
- 面煮熟
- 加配料浇红汤
烹饪小贴士
- 血旺别久煮会老
小结
这道肠旺面你学会了吗？实操中有任何疑问，欢迎在评论区聊聊；也告诉我你最想看到的下一道家常菜，我来帮你把做法讲透。
最后修改：2026 年 08 月 09 日
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