蛋挞,酥皮流心的葡式经典

蛋挞是很多家庭餐桌上的常客。今天分享一份详细又省心的做法,步骤清晰、要点明确,哪怕厨房新手也能一次成功,端上桌全家都夸。

食材准备

  • 蛋挞皮
  • 鸡蛋
  • 淡奶油
  • 牛奶

做法步骤

  1. 调蛋液过筛
  2. 倒入挞皮
  3. 200度烤20分钟

烹饪小贴士

  • 蛋液过筛更顺滑

小结

这道蛋挞你学会了吗?实操中有任何疑问,欢迎在评论区聊聊;也告诉我你最想看到的下一道家常菜,我来帮你把做法讲透。

最后修改:2026 年 08 月 09 日
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